Ayam Kecap Palembang
Het gerecht noemt men Ayam Kecap Palembang (Kip in ketjap uit Palembang).
Ingrediënten zijn kippenvleugeltjes, en Indonesische kruiden en sojasaus.Het gerecht komt oorspronkelijk uit Palembang en smaakt zoet. De saus is speciaal gekruid.
